“廣貨行天下·肇慶優(yōu)品入滬”活動剛剛落下帷幕，肇慶便馬不停蹄啟程奔赴重慶。3月25日至3月26日，“廣貨行天下?肇慶優(yōu)品赴渝”重慶專場促銷活動走進重慶市楊家坪步行街。在這里，肇慶味道遇上了懂它的“西南胃”，上演了一場美好的相遇。從上海外灘到“8D魔幻”的山城，記者跟隨肇慶團隊一路西進，探尋肇貨叩開西南消費市場大門的密碼。

肇貨出粵，為何瞄準(zhǔn)重慶？

肇慶與重慶，一個在嶺南，一個在巴渝，相隔千里，卻有著一個奇妙的緣分——它們都是“慶”字輩的城市，相傳城市名字中都含有著吉慶的寓意。而這份對美好生活的期許，也讓肇貨入渝多了一層同慶共美的文化意涵。

作為粵港澳大灣區(qū)連接大西南的門戶樞紐，肇慶自古以來就是廣貨通達四海的“黃金通道”。一路西行，是一個煙火氣滾燙的大市場。記者剛抵達重慶，熱情的網(wǎng)約車司機就如數(shù)家珍般推介起當(dāng)?shù)氐奶厣朗?。火鍋沸騰的香氣、江湖菜的熱辣、夜市攤前的人頭攢動，都構(gòu)成了這座城市火熱的消費底色。

2025年，重慶社會消費品零售總額達到16688.5億元，超越上海與北京，坐上了“消費第一城”的寶座。這背后，是“吃住游購娛”全鏈條消費的融合發(fā)展——2025年，重慶接待國內(nèi)游客突破5億人次，餐飲收入為2470.34億元，增速達4.6%，高于商品零售額增速1.8個百分點。

這是一組很有“味道”的消費數(shù)據(jù)，重慶人不僅愛吃、懂吃，更“吃”出了強勁的消費力，并輻射帶動了整個西南市場。目前，成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈建設(shè)正加速推進，作為國家區(qū)域發(fā)展的“第四極”，這片土地匯聚了近1億人口，川渝GDP更是邁上了10萬億元新能級。

肇慶選擇重慶，正是看準(zhǔn)了這座味蕾之城的含金量。對于肇慶企業(yè)特別是食品飲料企業(yè)而言，這里市場夠大、消費夠旺，機遇就在眼前。肇貨入渝，不只是一次簡單的展銷，更是大灣區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈與西南消費市場的深度對話，在雙向奔赴中尋找新的增長空間。

肇慶味道“闖西南”，憑啥惹人愛？

作為廣府文化發(fā)源地之一，肇慶歷史文化悠久、物產(chǎn)豐富，不僅擁有裹蒸、四會砂糖桔、封開杏花雞等一批“肇字號”農(nóng)特產(chǎn)品，新能源汽車、電子信息等產(chǎn)業(yè)集群更是加速崛起，為拓展省外市場奠定了堅實的產(chǎn)業(yè)根基。

而肇慶優(yōu)品敢于“闖西南”，優(yōu)勢來自兩個方面：一是品質(zhì)過硬，二是懂得“入鄉(xiāng)隨俗”。

走進重慶市楊家坪步行街，“廣貨行天下?肇慶優(yōu)品赴渝”重慶專場促銷活動現(xiàn)場人流如織，不少重慶市民拎著剛買的肇慶特產(chǎn)滿載而歸。在藍帶啤酒展位前，前來試飲、購買的市民游客絡(luò)繹不絕?！斑@次我們在活動上賣得很不錯，有顧客在試喝后覺得味道好，直接成箱抱走了?！爆F(xiàn)場工作人員蔣小姐一邊招呼客人，一邊笑著說道。

酒作為重慶人的“火鍋搭子”，口味有講究。據(jù)蔣小姐觀察，重慶人飲食重油、重鹽、重辣，因而喝酒偏愛淡爽型，解膩是關(guān)鍵。促銷活動上，口感清爽、價格適中的低度酒也是賣得最好的一款產(chǎn)品?！敖鼉赡辏蠹覍ζ焚|(zhì)的追求不斷提升，度數(shù)稍高的高端酒品銷量也在提高。這次我們帶來的三箱高端酒，短短一天就只賣剩下了一瓶?！笔Y小姐說。

藍帶啤酒能在重慶站穩(wěn)腳跟，靠的不僅是口感。蔣小姐指著展臺上的酒瓶介紹道：“重慶本地酒常用細長的透明瓶，藍帶啤酒則采用防光照的褐色瓶，酒質(zhì)更穩(wěn)定，更經(jīng)得起存放。”2023年以來，依托美團閃購等新零售渠道，藍帶啤酒在重慶地區(qū)的銷量持續(xù)增長，招商情況良好，僅今年1至2月，新零售數(shù)據(jù)較去年同期增長了6%。

這份對品質(zhì)的執(zhí)著，換來的是消費者的認(rèn)可。采訪中，一位頭發(fā)花白的重慶孃孃來到展位，湊過來端起試飲杯抿了一口，瞬間眼睛一亮：“我年輕時就愛這口，喝過不少品類的酒。藍帶啤酒喝起來確實好，酒花香氣足！”

“我們在重慶、成都有很多客戶，這次過來參加活動，我們也打算拜訪一下老客戶?！闭貞c市端州區(qū)南苑食品有限公司總經(jīng)理倪少宜介紹，川渝地區(qū)一年就有幾十萬元的裹蒸訂單，尤其是端午時節(jié)，對100克到200克的小型粽子需求旺盛，很受市民的歡迎。

要抓住“西南胃”，口味得先入鄉(xiāng)隨俗。倪少宜表示，川渝人喜愛吃甜，甜粽銷量就占了一半，企業(yè)便根據(jù)市場反饋不斷調(diào)整產(chǎn)品線，開發(fā)出蓮子粽、奶黃粽、蜜棗粽等新口味。如今，在川渝地區(qū)的香格里拉、希爾頓等高端酒店，都能見到肇慶裹蒸的身影，肇慶味道正一步步走進西南市場。

重慶市民劉阿姨家住在楊家坪，她告訴記者，自己第一次到肇慶旅游嘗到裹蒸時，就被那一口軟糯鮮香所驚艷，連連贊嘆“好吃慘了”。她當(dāng)場就購買了幾十個裹蒸，還有臘肉、熏肉等肇慶特產(chǎn)，塞了滿滿一袋帶回家?；氐街貞c后，劉阿姨對肇慶裹蒸念念不忘，這次促銷活動辦到家門口，她驚喜萬分：“我看到這里有賣裹蒸，特別高興，一定要再來買點給家人和朋友一起嘗嘗！”

面向大西南，肇貨如何找銷路、拓市場？

記者在走訪中感受到，肇慶企業(yè)對西南市場的熱情正不斷升溫。

“肇慶企業(yè)太熱情啦，我很想把全部產(chǎn)品都買下來！”市民楊小姐在逛展期間，受到了不少肇慶企業(yè)的熱情邀請，到展位上免費試吃、試用產(chǎn)品。不少展位的負(fù)責(zé)人操著一口純正的重慶話，向來往的重慶市民主動推介肇慶好物，部分企業(yè)還在重慶設(shè)立了辦事處或建立起長期合作渠道，成為肇企積極找銷路、拓市場的一個個生動注腳。

“一個小時不到，200個試飲紙杯就用光了。”肇慶四會沙糖桔科技有限公司重慶區(qū)域經(jīng)理張忠建表示，由四會砂糖桔制成的果汁飲料受到了重慶市民的喜愛，不少人整箱購買。

張忠建是重慶本地人，今年正式接過了公司開拓大西南市場的擔(dān)子。深耕飲料行業(yè)10多年，他對自家產(chǎn)品信心十足：四會素有“中國柑桔之鄉(xiāng)”的美譽，是沙糖桔的主產(chǎn)地之一，所產(chǎn)出的沙糖桔原漿品質(zhì)上乘?！按ㄓ迮笥驯揪拖矚g一手打麻將、一手剝沙糖桔，對這款口感細膩、設(shè)計年輕化的飲料接受度很高?！彼χf。

在大郎科技創(chuàng)新（肇慶）有限公司展位前，設(shè)計新穎、坐感舒適的安德斯特品牌電競椅吸引了不少市民試坐體驗。市場部負(fù)責(zé)人張婷婷表示，在重慶，年輕人較多，網(wǎng)咖、電競酒店生態(tài)活躍，娛樂消費需求旺盛，“僅西南地區(qū)，就有上千家電競館用的是我們的電競椅?！贬槍@一市場特征，該公司此次帶來的電競椅主打高性價比，價格區(qū)間在1000到1500元之間，兼顧人體工學(xué)設(shè)計與空間適配，從游戲場景延伸到家居辦公場景，讓年輕消費群體坐得舒服、玩得盡興。

消費者不僅為品質(zhì)買單，更愿意為有故事、有底蘊的產(chǎn)品停留?！艾F(xiàn)場太熱鬧了！許多重慶市民都來參觀、購買我們的端硯作品。”肇慶弘譽工藝品負(fù)責(zé)人梁毅表示，重慶人熱愛傳統(tǒng)文化，對文房四寶都不陌生，不少書法、繪畫愛好者對于端硯更是情有獨鐘，此番重慶之行，是一場喜上加喜、以硯會友的美好相逢。

“重慶市民對廣府金繡十分感興趣，這些色彩強烈的作品也給他們留下了深刻的印象?！睆V東工商職業(yè)技術(shù)大學(xué)廣府金繡非遺工作室負(fù)責(zé)人葉帝火介紹，此次帶來了品類豐富的廣府金繡文創(chuàng)產(chǎn)品，其中一款端硯產(chǎn)品尤為特別，正面采用廣府金繡工藝勾勒崇禧塔風(fēng)光，背面可用于研墨?！斑@款產(chǎn)品既有實用性，也能作為粵渝兩地友好交流的禮品，可以讓更多重慶人了解肇慶，喜愛肇慶非遺。”葉帝火說。

在舉辦“廣貨行天下?肇慶優(yōu)品赴渝”重慶專場促銷活動之余，肇慶市主要領(lǐng)導(dǎo)還帶隊在重慶、成都開展考察，走訪當(dāng)?shù)刂攸c企業(yè)、文化園區(qū)和核心商圈，圍繞新能源汽車、機械制造、機器人、文創(chuàng)商業(yè)等領(lǐng)域展開交流對接。

當(dāng)西江水“匯”入火熱的山城，當(dāng)廣府的細膩遇上巴渝的豪爽，肇慶此行不僅希望讓更多西南市民深入了解肇慶文化，更期盼以此為契機深度融入成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈建設(shè)，為深化產(chǎn)業(yè)合作、文旅互動、商貿(mào)流通打下堅實基礎(chǔ)，讓這場雙向奔赴向更深處扎根、向更遠處延伸。

▲作者：肇慶市融媒體中心記者 王綺彤 陳潔

▲編輯：林雪瑩

▲二審：王雯倩

▲三審：覃鵬