深圳新聞網(wǎng)2026年3月27日訊（記者 閆科企 李惠嫻）一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)。對(duì)于深圳人而言，荔枝早已是刻在舌尖的夏日?qǐng)?zhí)念，無(wú)論是鮮甜多汁的鮮果，還是融入各色菜品的荔枝佳肴，都藏著本地人對(duì)這份嶺南佳果的偏愛(ài)。每到荔枝上市季，實(shí)現(xiàn)“荔枝自由”都是不少深圳人的夏日小目標(biāo)，但今年這份甜蜜，或許要變得稀缺又珍貴。

陽(yáng)春三月，正值荔枝花期關(guān)鍵階段，記者走訪獲悉，受天氣氣候等多重因素影響，2026年深圳荔枝將迎來(lái)罕見(jiàn)的“超級(jí)小年”，全市荔枝將會(huì)出現(xiàn)不同程度的減產(chǎn)，其中光明區(qū)減產(chǎn)尤為突出，南山區(qū)優(yōu)質(zhì)品種也近乎絕收，本地荔枝價(jià)格或?qū)⒋蠓蠞q。

作為深圳荔枝的重要產(chǎn)區(qū)，光明區(qū)今年的荔枝長(zhǎng)勢(shì)已然敲響警鐘，果農(nóng)們根據(jù)當(dāng)前花期情況，早已預(yù)判出全年收成不佳。光明區(qū)白花社區(qū)畔坑水庫(kù)邊果園的農(nóng)戶任先生告訴記者，今年自家果園的荔枝長(zhǎng)勢(shì)遠(yuǎn)不及往年，整體結(jié)花量?jī)H有去年的三分之一，多個(gè)品種中，僅有妃子笑的成花情況相對(duì)較好，其余品種掛花稀少。在他看來(lái)，今年荔枝減產(chǎn)主要受天氣因素影響，反常的氣候打亂了荔枝正常的生長(zhǎng)節(jié)奏。對(duì)于今年的市場(chǎng)行情，任先生也做出預(yù)判，受產(chǎn)量大幅下滑影響，今年荔枝零售價(jià)或?qū)⑼黄?0元/斤，市場(chǎng)價(jià)格將迎來(lái)大幅上漲。

▲部分荔枝樹(shù)枝頭掛果情況。受訪者供圖

占地約200畝、栽種妃子笑、糯米糍、桂味、黑葉等多個(gè)品種的光明區(qū)麥田果園，同樣面臨嚴(yán)重的減產(chǎn)困境。果園負(fù)責(zé)人陳先生坦言，今年園內(nèi)荔枝結(jié)花量極少，整體產(chǎn)量預(yù)計(jì)不及往年十分之一。談及本輪大幅減產(chǎn)的緣由，陳先生道出了荔枝生長(zhǎng)的規(guī)律，荔枝結(jié)果向來(lái)有“大小年”之分，呈現(xiàn)出一年高產(chǎn)、一年低產(chǎn)的交替波動(dòng)態(tài)勢(shì)。

▲果園內(nèi)長(zhǎng)勢(shì)較好的荔枝樹(shù)結(jié)花情況。受訪者供圖

數(shù)據(jù)顯示，2025年廣東荔枝迎來(lái)豐收大年，全省總產(chǎn)量高達(dá)206.3萬(wàn)噸，果樹(shù)超負(fù)荷掛果導(dǎo)致樹(shù)體養(yǎng)分嚴(yán)重透支，直接影響了2026年的花芽分化，再疊加今年不利的氣候條件，雙重打擊之下，2026年注定是荔枝的“超級(jí)小年”。在記者走訪的光明區(qū)果園中，今年桂味、糯米糍、冰荔等中晚熟優(yōu)質(zhì)品種，成花率都顯著偏低，僅有妃子笑等少數(shù)早熟品種長(zhǎng)勢(shì)相對(duì)平穩(wěn)，卻也依舊未達(dá)到往年正常預(yù)期，本地荔枝整體收成不容樂(lè)觀。

同為深圳優(yōu)質(zhì)荔枝產(chǎn)區(qū)的南山區(qū)，今年也未能躲過(guò)減產(chǎn)危機(jī)，收成形勢(shì)同樣嚴(yán)峻。當(dāng)?shù)匾惶?80多畝的荔枝林，主打桂味、糯米糍兩大優(yōu)質(zhì)品種，僅栽種有少量妃子笑，受氣候不佳影響，今年園內(nèi)只有妃子笑有少量花開(kāi)、能夠小有收成，大面積種植的桂味和糯米糍基本無(wú)花，也就意味著全年近乎絕收。

▲南山區(qū)紫金農(nóng)場(chǎng)內(nèi)荔枝結(jié)花情況。受訪者供圖

據(jù)當(dāng)?shù)毓r(nóng)介紹，南山荔枝正?；ㄆ诩性?月，這個(gè)時(shí)節(jié)沒(méi)有開(kāi)花，今年便基本不會(huì)掛果。往年大年時(shí)，這片果園荔枝產(chǎn)量能達(dá)到30萬(wàn)斤，即便普通的小年也有幾萬(wàn)斤收成，可今年幾乎沒(méi)有產(chǎn)量，僅妃子笑預(yù)計(jì)產(chǎn)量?jī)H有一兩千斤。這也意味著，今年深圳市場(chǎng)上，或許還能見(jiàn)到少量本地妃子笑，而正宗的本地桂味、糯米糍將十分稀缺，市場(chǎng)供應(yīng)只能依靠海南、湛江、茂名等外地產(chǎn)區(qū)供給。面對(duì)今年的絕收局面，南山果農(nóng)們并未松懈，依舊對(duì)果林進(jìn)行常態(tài)化管護(hù)，全力養(yǎng)護(hù)果樹(shù)，保障來(lái)年荔枝大年能夠穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)。

隨著光明、南山等主產(chǎn)區(qū)供應(yīng)量大幅收緊，深圳本地荔枝大幅減產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)品種貨源緊缺已成定局，對(duì)于酷愛(ài)荔枝的深圳人來(lái)說(shuō)，今年想要暢快吃荔枝的愿望或?qū)㈦y以實(shí)現(xiàn)。隨著供應(yīng)量收緊，本地荔枝價(jià)格上漲已成定局，這份夏日甜蜜，也將因?yàn)橄∪倍兊酶咏鹳F。